Hücrelere incirli doping
YAZIN tazesi, kışın ise kurusu bulunan incir, içerdiği yüksek oranlardaki protein, vitamin ve minarellerle hücrelerin yenilenmesini sağlıyor.
|
Amerikan Diyetetik Derneği’nin Denizaşırı Ülkeler Türkiye Temsilcisi Diyetisyen Selahattin Dönmez, “İncir, lif deposudur ve gut hastalığını iyileştirici bir enzim olan fisin içerir. İncirin anti-kanserojenik etkisi üzerinde de çalışmalar bulunmaktadır” dedi. Dönmez, incirin, içerdiği bazı asitler dolayısıyla doğal bir sakinleştirici özelliği taşıdığını da vurguladı.