Chia yumurtası nasıl hazırlanır?
Yumurta yerine kullanılacak chia yumurtasını hazırlamak oldukça basit. 1 yemek kaşığı chia tohumu ve 3 yemek kaşığı suyu bir kaba koyup güzelce karıştırın ve yaklaşık 5-10 dakika bekleyin. Chia tohumları sıvıyı emerek jel kıvamına gelecek. bu karışım, yumurtanın mutfaktaki görevini yerine getirebilecek harika bir bağlayıcı olabilir.