Yıllarca yanlış yapmışız! Hamsi ve istavriti kılçıksız yiyen bin pişman oluyor
Kış aylarında sıklıkla tüketilen balıklar arasında en çok hamsi ve istavrit bulunuyor. Sağlığa olan faydalarıyla tüketimi önerilen balıklar, kılçığıyla tüketilince çok daha faydalı. Nasıl mı? İşte detaylar.Balıkları genellikle kılçığını ayıklayarak tüketiriz. Ancak hamsi ve istavrit kılçıklarını çıkarmadan tüketmek çok daha faydalıdır. Yıllardır yapılan bu yanlış, sağlık açısından oldukça önemli.