Kabuklu deniz ürünleri ve balık
Bir diyetisyen, hayvan kemiklerinin kolajen açısından daha yüksek olduğunu ve suda kaynattığınızda kolajenin jelatine dönüşerek daha kolay emildiğini söylüyor. Balıklarda ise deniz kolajeni adı verilen bir çeşit mevcut. Deniz kolajeni, özellikle cilt, kemik, tendon ve doku sağlığı için faydalıdır.