2011 yılında büyük bir şey örmeye karar veren Laura Birek, süpürge sapı ve PVC borulardan kendine dev şişler yaptıktan sonra 1 saat içerisinde kocaman bir battaniye örmeyi başarmış ve bu işi çok sevmiş. Videosunu youtube'a yükledikten sonra fenomen olan Laura Birek, ürünlerini internet üzerinden satarak bu hobiyi işe dönüştürmüş.