Tarhana hazırlarken bu hataları yapmayın! Vitamini kayboluyor, çabuk küfleniyor
Kış mevsimine yaklaştıkça tarhana hazırlıkları da başlıyor. Birçok farklı aşamadan geçen tarhana hazırlığında bu hatalardan bir tanesi bile kıvamının bozulmasına neden oluyor. İşte tarhana hazırlarken yapılmaması gerekenler...Hazırladığınız tarhanaların tadı, kıvamı, yapısı istediğiniz gibi olmuyorsa veya ekşimeye başlıyorsa hazırlık aşamasında bazı püf noktalara dikkat etmeniz gerekebilir. Farkında olmadan yapılan hatalar, kış boyu tüketebileceğiniz tarhananın ziyan olmasına neden olur. İşte tarhana yaparken birçok kişinin uyguladığı, aslında yanlış olan o yöntemler.