Sos üstüne, kuyruk içine! Bu yöntemle pişirince hamside ne koku ne yağ kalıyor
Hamsi, yemesi zevkli olduğu kadar pişirmesi de dikkat gerektiren bir balıktır. Haberimizde özel bir sos tarifi vereceğiz, böylece hem yağsız hem kokusuz hamsiler pişirebilirsiniz. İşte çıtır ve kokusuz hamsi pişirme yöntemi!
|
1
1 / 6Fotoğraf
Karadeniz'de balıkçıların ağlarına takılan hamsi, en çok tüketilen ve en sevilen balıklar arasında yer alıyor. Ancak çok sevilse de pişirirken çıkan koku pek çok kişiyi de rahatsız ediyor. Hamsi pişirmek isteyenler yağ çekmesinden de pek memnun olmuyor. Peki bunun bir çözümü var mı?