Sırrı ortaya çıktı! En iyi pilavlar bu püf noktalarıyla sofraları süslüyor
Nohutlusu, tavuklusu hatta hamsilisi, onlarca farklı pilav çeşidi sofralarda yerini alıyor. Sulu yemeklerin, et yemeklerinin yanına son derece yakışan lezzet için özellikle pirinç en çok kullanılan ürün. Peki, en iyi pirinç pilavları nasıl yapılır? Detaylar haberimizde.
|
1
1 / 5Fotoğraf
PİRİNCİ ÖNCEDEN ISLATIN
Güzel bir pirinç pilavı için yapılacak ilk iş tuzlu sıcak suda (ne çok kaynar ne de soğuk) en az 10 dakika kadar önceden ıslatmak, pilavın tane tane ve yumuşak olmasına, pişerken eşit derecede pişmesini sağlıyor.