Sevilmeyen kıyma kokusunu şıp diye bastırıyor! Tek baharatla sorun çözülecek
Köfteden makarnaya, dolmadan böreğe kadar pek çok yemekte kullanılan kıyma her tarife lezzet katar. Ancak bazı kişiler için kıymanın kendine has kokusu oldukça rahatsız edici olabilir. Kıymalı yemek pişirirken kokuyu tamamen bastıracak bir baharat mevcut.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Özellikle kıyma, doğru şekilde pişirilmezse ya da yeterince baharat eklenmezse kokusu daha belirgin hale gelir. Peki, kıymanın ağır kokusunu gidermek için ne yapabilirsiniz? Sadece bir kaşık eklemeniz yeterli.