Sebzedeki tüm faydayı sıfırlayan hata! Tencerede bekletmeyin, işte en doğru taktik
Pazardan aldığımız sebzeleri çeşitli alternatiflerde tüketebiliriz. En faydalı tüketim ise genellikle haşlamadır. Ancak haşlama sırasında pek çok kişinin dikkatsiz davranarak yaptığı bazı hatalar, sebzelerin tüm faydasını yok edebiliyor. Bazı sebzelerin tencereden hemen alınması gerekiyor. İşte haşlama yaparken dikkat etmeniz gerekenler.Uzmanlar, sebzeleri haşlayarak tüketmenin diğer pişirme tekniklerinden daha sağlıklı olabileceğini söyler. Ancak haşlama yaparken dikkat edilmeyen bazı hatalar yiyeceklerin besin değerini tamamen kaybettirebilir. Bu durumda sebzelerin sağlığımıza olan tüm faydaları yok olabilir. İşte haşlarken yapılan hata.