Pastanedekinden farkı yok, çikolatası daha bol! Orijinal profiterol böyle yapılır
Profiterol, tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biri. Dışının hafif çıtır hamuru, içinin yumuşacık vanilyalı kreması ve üstüne dökülen çikolata sosuyla her lokması adeta bir lezzet şöleni. Çoğu kişi profiterol yapımının zor olduğunu düşünüyor ama aslında birkaç püf noktasına dikkat edildiğinde oldukça kolay bir tatlı. İşte tarifi.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Dışarıdan aldığımız profiteroller hem daha maliyetli hem de bazen içindeki kreması ya da çikolatası yeterince tatmin edici olmayabilir. İşte, pastane usulü orijinal profiterol tarifi ve yapımındaki tüm detaylar.