Türk mutfağının olmazsa olmaz malzemelerinden soğan ve kıyma birçok yemek çeşidiyle hazırlanabiliyor. Merak edilen asıl konu ise yemek yaparken önce kıymanın mı yoksa soğanın mı kavrulacağıdır. İşte cevabı.
|
1
1 / 8Fotoğraf
Genellikle yemeği pişirmeden önce soğan, sarımsak ve salça kullanılarak kavurma işlemi gerçekleştirilir. Ancak kıymalı bir yemek hazırlanıyorsa, işler değişmeye başlayabilir. Yemek hazırlayanlar için değişmeyen altın kurallar vardır.