Muhlama mı yoksa kuymak mı? 3 ilden gelen cevap tartışmaya son verdi
Karadeniz mutfağının sevilen iki lezzeti muhlama ve kuymak, sıklıkla karıştırılıyor. Bu iki ismin aynı yiyeceğe ait olduğunu düşünenlerdenseniz doğrusunu öğrenmek için haberimizi okumaya devam etmenizi öneririz. Her iki yemek de mısır unu, peynir ve tereyağı gibi ortak malzemelerle yapılıyor olsa da, hazırlama yöntemleri ve bazı bileşenleriyle farklılık gösteriyor. Peki sizin tükettiğiniz muhlama mı, kuymak mı?
|
1
1 / 15Fotoğraf
Karadeniz'in zengin mutfağında her iki yemeğin arasındaki farkları anlamak, bu eşsiz lezzetlerin karakterini keşfetmek açısından önemli. İşte muhlama ve kuymak arasındaki başlıca farklar!