Lahana dolmasını böyle sarın, dağılma derdi kalmayacak! Lezzetine doyulmuyor
Türk mutfağının çok sevilen lezzetlerinden biri de lahana dolmasıdır. Diğer dolma çeşitlerine kıyasla lahanadan elde edilen dolma, daha fazla teknik gerektirebilir. Pişerken incelen yaprakları dolmanın dağılmasına neden oluyorsa bu taktikleri deneyin. İşte lezzetine doyum olmayan lahana dolması için yapılması gerekenler.Lahana dolması, lezzetli aperatif yiyeceklerden yalnızca biridir. Türk mutfağının sevilen lezzetini hazırlamak, diğer dolma çeşitlerine oranla daha zahmetlidir. Bazı teknikler göz ardı edildiğinde dolma hızlıca dağılabilir. İşte hazırlarken dikkat edilmesi gerekenler.