Komşular tarifini soracak! Sırrı sıcak-soğuk ayarında, tatlı şerbeti kıvamında oluyor
Şerbetli tatlılar, mutfağımızın vazgeçilmez tatlarından biridir. Baklavadan kadayıfa, revaniye kadar geniş bir yelpazeye yayılan bu tatlıları, özel günlerde, bayramlarda veya sıradan bir akşamı güzelleştirmek için daha yapabiliyoruz. İyi bir şerbetli tatlı hazırlamak, sadece malzemeleri bir araya getirmekten fazlasını gerektiriyor. Tatlının lezzetli, kıvamında ve göz alıcı olması için dikkat edilmesi gereken bazı önemli püf noktaları vardır.
|
1
1 / 7Fotoğraf
Güzel bir şerbetli tatlı yapmak, şerbetin tatlıyla doğru şekilde karışmasını sağlamaktan geçer. Yanlış sıcaklık, yanlış miktarda şerbet ya da hatalı bir pişirme süreci, tüm emeği boşa çıkarabilir. Bu sebeple hem lezzetli hem de göz doyurucu bir şerbetli tatlı yapmak için, doğru püf noktalarını uygulamak gerekir.