Kadınlarda baş ağrısını gideriyor! 120 dakikada neredeyse tamamen bağırsakta emiliyor
Dünyada kahvenin sudan sonra en çok tüketilen içecek olduğunu söyleyen Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Sultan Tarlacı, kahvenin çok hızlı emildiğini hatta 120 dakikada neredeyse tamamen bağırsakta emildiğini açıkladı.FİLTREDE 100, TÜRK KAHVESİNDE 3 MG KAFEİN VAR
Kafeinin moleküler olarak bakıldığı zaman kahveye esas olarak etki eden kimyasal olduğunu hatırlatan Prof. Dr. Sultan Tarlacı, “Kahvede 800-900’e yakın kimyasal var, birçoğunun işlevi tam olarak bilinmiyor, ama esasında ağırlıklı olarak kahve ve içindeki kafein etkin moleküldür. Kafein kaynakları kahve çekirdek çeşitlerinden dolayı farklılık gösterebiliyor. Ortalama bir hesaba göre filtre kahvelerde yaklaşık 100 mg, Türk kahvesinde 3 mg, espressoda 25-30 gram kafein bulunabiliyor” bilgisini paylaştı.