Hepsi zararlı değil, aksine mineral deposu! Doğru tuz lezzeti de faydayı da katlıyor
Tuz, mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biri olsa da hangi tuzu kullandığımızın sağlığımız üzerindeki etkisi oldukça önemlidir. Her gün sofralarımızda yer verdiğimiz tuzlar, içerik ve sağlık faydaları açısından büyük farklılıklar gösterir. Özellikle işlenmiş, rafine tuzlar yüksek sodyum içeriğiyle sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu yüzden daha doğal ve besleyici tuz çeşitlerine yönelmek hem lezzet hem de sağlık açısından önemli bir tercih haline gelmiştir. Peki, hangi tuzları kullanmakta yarar vardır?
|
1
1 / 7Fotoğraf
Geleneksel rafine tuzların fazla tüketimi, yüksek tansiyondan böbrek sorunlarına kadar birçok sağlık problemine yol açabilir. Bu sebeple doğru tuz seçimi vücudun elektrolit dengesini destekleyebilir, minerallerle zenginleşmiş doğal tuzlar ise beslenmenize katkı sağlayabilir. İşte yemeklerinizde kullanabileceğiniz en sağlıklı tuz türleri.