Havuç kabuğundaki şaşırtan 'melanin' detayı! Doğal antikor yuvası, antikansermiş
Havuç, özellikle göze ve insan vücuduna olan faydalarıyla bilinir. Uzmanlar tarafından tavsiye edilen bu sebzeyi genellikle kabuğundan ayırarak tüketiyoruz. Ancak yapılan son araştırmalar havuç kabuğu üzerinde bulunan bazı maddelerin kansere karşı bir antikor olduğunu gösteriyor. Bakın havucu nasıl tüketmeliymişiz.Sağlığımız için faydalı sebzelerden biri olan havuç, genellikle yemeklerde ve salatalarda sıklıkla tüketilir. Ancak tüketirken kabuğundan ayırdığımız bu sebzenin kabuğunda da bilinmeyen pek çok fayda olduğu ortaya çıktı. İşte araştırmanın sonuçları ve havuç kabuğunun sağlığımıza etkileri.