Haşlamadan, pişirmeden bir kere sallayın! Aşçıların asla yanıltmayan asırlık taktiği
Asçılar yumurtayı haşlamadan ya da pişirmeden önce sallarlar. Peki bu hareketi neden yaptıklarını düşündünüz mü? Aslında oldukça işe yarar bir sebebi var. İşte yumurta pişirmekle ilgili aşçıların uyguladığı asırlık taktikler.