Daha lezzetlisi yok! Sodayla çıtır çıtır oluyor, şipşak hazırlanıyor
Karnabahar, çoğu zaman pek sevilmeyen sebzelerden biri gibi görünse de doğru pişirildiğinde tadına doyum olmaz. Sodalı harçla kızartıldığında, dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık olan enfes bir lezzete dönüşüyor. İşte püf noktalarıyla birlikte nefis bir aperatif yemek tarifi.Eğer daha önce karnabahar kızartması denediyseniz ama istediğiniz gibi çıtır olmadıysa, bu tarif tam size göre. Maden suyu, kızartma harcına eklendiğinde karnabaharları hem daha hafif hem de ekstra çıtır yapıyor. İşte tüm aşamalarıyla karnabahar kızartması tarifi.