Bu yöntemle yufkanız çarşaf gibi açıklacak! 1 kaşık ekleyince tel tel oluyor
Yufka açarken dikkat etmeniz gereken birkaç önemli nokta var. Özellikle hızlı açmak ve leziz yufkalarla börekler yapmak için bazı detaylar ustaların ‘püf’ noktası dediği kadim sırlar arasında. Yufkanın malzemelerine 1 bonus eklenince yufkalar yumuşacık oluyor! Peki bu malzeme ne ve nasıl kullanılıyor?
|
1
1 / 6Fotoğraf
Yufka ustalarının sırları, yıllardır merak ediliyor. Bugün bu sırları paylaşmanın tam zamanı. Böreklik yufkanın açılması için bazı püf noktaları ise onu hem daha yumuşak hem de lezzetli yapacak.