Bu ikiliyi sakın ayırmayın! Besinlerin olumlu etkilerini artırmak mümkün
Tüketilen her bir besinin sağlığa büyük katkısı var. Ancak besinlerden en yüksek faydayı almanın yolunun onları doğru yöntemlerle tüketmekten geçtiğini paylaşan Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, “Besinlerin faydalarını bilmek kadar, onların en doğru şekilde nasıl tüketilmesi gerektiğini bilmek de önemli” dedi. Tuba Örnek, besinlerin olumlu etkilerini arttıracak 25 bilimsel öneri paylaştı.ÇİĞNEYİN YA DA DÖVÜN!
Sarımsağı çiğneyerek ya da havanda dövülmüş olarak tüketin.
5 DAKİKA YETERLİ!
Brokoliyi uzun süre pişirmeyin, 5 dakika yeterli.
DEMİR ONSUZ YAPAMAZ
Demir emilimi için yanında C vitamini zengin besin tüketin. Örneğin etin yanında bol limonlu yeşil ve kırmızı biberden zengin bir salata tüketin.
BU İKİLİYİ AYIRMAYIN
Zerdeçalı karabiber ile birlikte sıcak yemeklerde kullanın.
ÇAYINIZI GÜÇLENDİRİN!
Demlediğiniz yeşil çaya 1 tatlı kaşığı doğal bal ekleyin, antioksidan değeri artsın.