Domates, biber ve hamurun fermente edilmesiyle hazırlanan tarhana, güneşte veya fırında kurutulabilir. Sonradan toz haline getirilerek çorba yapımında kullanılır. Özellikle kış aylarında bağışıklığı güçlendirmek için sıklıkla tüketilen tarhana çorbası hastalıklar için tercih edilen ilk çorbalardandır. Peki, nasıl kurutulur?
İlginizi Çekebilecek Haberler
- Tarağınıza iyice bakın, 4 işareti var! İhmal edilirse kel kalabilirsiniz
- Kerevizi karartmayan yöntem! Sebzelikte tazecik kalacak, 1 kaşık ekleyin
- Makineden çizik çıkan bardakların sebebi! Böyle dizin, sertse icabına bakıyor
- Kapanmaz yaraları kapayan İbn-i Sina kremi! 2 günde etki ediyor, gücü doğal
- Dikiz aynasındaki su lekesine elma sürün! Deneyen memnun, sonuç inanılmaz
- Botoks yok! 49 yaşında kırışıklıklara veda etti: '2 kez içtim, sadece 100 lira'
- Güneş lekeleri için silgi oluyor! Hassas ciltler için birebir, neme boğacak
- Evde beyazlatan hata yapıyor! Meğer dişi eritiyormuş, fırça da suçlu
- Keteni zapt etmek mümkün değil! Kırış kırış çıkıyorsa bu programda yıkayın
- Çocukları ve kedileri düşmekten koruyor! Fileler devrede, şipşak hallolacak