Antioksidan deposu bu tarifle vücudunuzu temizleyin
Detoks, vücudu arındırma ve temizleme anlamına gelir. Sağlıksız beslenme, spora zaman ayıramama, çevre kirliliği derken vücudumuzda toksinler biriktikçe birikir. Biriken toksinleri vücuttan uzaklaştırmanın en etkili yollarından biri de antioksidan detoksudur.
Sağlıklı bir hayata ilk adımı antioksidan detoksu ile atın
Detoks ile tek başına kalıcı bir etki sağlanmasını beklemek yanlıştır, kısa sürede sonuç alınır fakat kalıcı olması için beslenmenize de dikkat etmek zorundasınız. Sağlıksız ve yüksek kalorili fakat besin değeri açısından zayıf olan atıştırmalıklardan, öğünlerden ve abur cuburları asla tüketmemelisiniz.
Buna ek olarak sebze meyve, süt ve süt ürünleri, az yağlı et, balık, fındık, ceviz, badem, kuru meyve gibi besin değeri açısından zengin ve sağlıklı besinleri ise sofranızdan eksik etmemelisiniz.
Beslenme alışkanlığınızı düzene sokmaya ve kaliteli hale getirmeye niyetliyseniz işe antioksidan içeren detoksla başlamalısınız. İşte vücudunuzu toksin istilasından arındıracak antioksidannitelikli bir tarif:
4 kişilik antioksidan deposu detoks çorbası
•Dövülmüş 2 diş sarımsak
•1 küçük boy kırmızı soğan
•Çentilmiş yarım taze zencefil
•Soyulmuş ve rendelenmiş 1 orta boy brokoli
•İrice doğranmış 2 orta boy havuç
•Sapları ile birlikte irice doğranmış 1 orta boy kereviz
•Sapları ile birlikte irice doğranmış yarım demet maydanoz
•Yeteri kadar su
•1 tatlı kaşığı tuz
•1 tatlı kaşığı karabiber
•1 tatlı kaşığı acı pul biber
•1 tatlı kaşığı zeytinyağı
•İyice yıkanmış ve doğranmış yarım kilogram taze ıspanak yaprağı
Yapılışı
Soğan, sarımsak ve zencefili zeytinyağında çevirin. Karışıma diğer sebze malzemelerini ekleyip birkaç defa daha çevirin. Sebzelerin üzerini tamamen kapatacak kadar su ilave edin ve tüm sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Tuz ve listede verilen diğer tüm baharatları da karışımın içine ilave edin. Bunun ardından karışımı blenderden geçirin. Eğer tadını artırmak isterseniz bir yemek kaşığı dolusu yarım yağlı krema veya Hindistan cevizi sütünü de ekleyebilirsiniz.
Bir porsiyonu 125 kalori olan detoks çorbasından günde üç-dört defa içebilirsiniz. Bunun yanında hafif bitki çayları ve yağsız salata da tüketebilir, böylelikle toksin atmaya yardımcı olabilirsiniz. Antioksidan detoks çorbanızı üç günden fazla içmemelisiniz.