HAMURUNA EKLEYİN
Pişi yaparken, doğal yöntemlerle yağ çekmesini engellemek mümkün. Hamura ekleyeceğiniz bir çay kaşığı sirke, pişinin yağ çekmesini engeller ve hamurun daha hafif olmasını sağlar. Aynı zamanda, pişinin dışının çıtır çıtır olmasını sağlamak için hamurun içine bir miktar karbonat da ekleyebilirsiniz. Bu yöntemlerle pişi, hem sağlıklı hem de leziz bir hale gelir.