KÜFLENMEYİ ÖNLEYEN DOĞAL YÖNTEM: KÜP ŞEKER
Peyniri uzun süre taze tutmanın en etkili yöntemlerinden biri, saklama kabının içine birkaç adet küp şeker atmaktır. Evet, yanlış duymadınız! Şeker, ortamdaki fazla nemi emerek peyniri kuru ve ferah bir ortamda muhafaza eder. Bu yöntemle peynir hem daha uzun süre tazeliğini korur hem de küf oluşumu büyük ölçüde engellenmiş olur. Saklama kabınıza 2-3 adet küp şeker atarak bu doğal yöntemi kolayca uygulayabilirsiniz.