Nohutları pamuk gibi yapan yöntem! Geceden ıslatmaya gerek yok
Nohut, mutfakların vazgeçilmez bakliyatlarından biri olmasına rağmen pişirme süresi uzun olduğu için çoğu kişi tarafından zahmetli bulunur. Geleneksel olarak bir gece önceden suda bekletilerek pişirilen nohutlar, bu işlem yapılmadığında sert kalabilir. Ancak, nohutları yumuşacık hale getirmek için geceden ıslatmaya gerek kalmadan uygulayabileceğiniz pratik ve doğal yöntemler var.
|
1
1 / 5Fotoğraf
Nohut, lezzeti ve besin değeri yüksek bir bakliyat olmasına rağmen, uzun pişirme süresi nedeniyle çoğu zaman zahmetli bulunur. Geleneksel yöntemlerde nohutları bir gece önceden suda bekletmek gerekir, aksi halde pişerken sert kalabilirler. Ancak, mutfakta pratik çözümler arayanlar için bu aşamayı atlamanın etkili yolları var! Geceden ıslatma derdi olmadan, nohutları pamuk gibi yumuşacık hale getiren doğal ve hızlı yöntemleri keşfetmeye ne dersiniz? İşte mutfakta size zaman kazandıracak en etkili nohut pişirme teknikleri…