LİMON SUYU VE SİRKE YÖNTEMİ
Muzların kesildikten sonra kararmasını önlemek için doğal asitler içeren limon suyu veya elma sirkesinden faydalanabilirsiniz. Birkaç damla limon suyu veya sirke, muz dilimlerinin oksijenle temasını azaltarak kararmasını geciktirir. Eğer bu yöntemi kullanacaksanız, limon suyu veya sirkeyi suyla seyrelterek muzun tadının değişmesini önleyebilirsiniz.