Muzları plastik poşetlerde veya kapalı ortamlarda saklamak, nemin hapsolmasına ve meyvenin daha hızlı çürümesine sebep olabilir. Bunun yerine, muzları pamuklu bir bezin içine sarmak veya kağıt havluyla hafifçe sararak saklamak, fazla nemin emilmesini sağlayarak tazeliğini korur.
Muzları doğrudan güneş ışığı almayan, serin ve hava akışının iyi olduğu bir yerde muhafaza etmek önemlidir. Özellikle muzları diğer meyve ve sebzelerle aynı kapta saklamamak gerekir. Çünkü elma, armut gibi meyveler de etilen gazı yayarak muzların daha hızlı olgunlaşmasına sebep olabilir.