Makarna sosunun kıvamını tutturmanın sırrı! İtalyan şefler püf noktasını verdi
Makarna, dünyanın en sevilen yemeklerinden biri ve İtalyan mutfağının vazgeçilmezidir. Ancak, lezzetli bir makarnanın sırrı sadece iyi pişirilmiş makarnada değil, aynı zamanda sosunun mükemmel kıvamında gizlidir. Peki, İtalyan şeflerin makarna sosunun kıvamını tutturmak için kullandıkları püf noktaları nelerdir? İşte makarna sosunun kıvamını mükemmel hale getirmenin yolları!