SİRKE VE LİMON SUYU KÜRÜ
Doğal asitler içeren sirke ve limon suyu, salatalığın canlılığını geri kazanmasına yardımcı olabilir. Bir litre soğuk suya bir yemek kaşığı elma sirkesi veya limon suyu ekleyin ve buruşmuş salatalıkları içinde 15-20 dakika bekletin. Asit oranı düşük olan bu karışım, sebzenin dokusunu güçlendirerek daha sert hale gelmesini sağlar. Aynı zamanda doğal bir dezenfektan görevi görerek mikropları da uzaklaştırır.