‘Gıda ürünleri çok el değiştiriyor’

MİTHAT YURDAKUL / Ankara - Bir grup gazeteciyle bir araya gelen Şarman, küresel gıda fiyatlarındaki düşüşe rağmen, Türkiye’deki fiyat artışlarının en önemli sebebinin tarımsal girdi maliyetlerindeki yükseliş olduğunu belirterek, “Enflasyon düşmediği sürece gıda fiyatlarını konuşacağız. Dünyaya ihraç ettiğimiz ürünler aynı fiyatta duruyor, ancak içeride üretici olarak sürekli artan enflasyonla muhatapsınız” dedi.

Tarım ürününün bahçeden hale, oradan dağıtıcıya sevkindeki değer zincirinde çok fazla oyuncu olduğunu dile getiren Şarman, ürünün çok fazla el değiştirdiğini, bunun da hem verimsizliğe neden olduğunu hem de her aracının maliyet fiyatlaması yaptığını belirtti.