Sadece cam ve çelik kullanın! Plastik kaplara yemek koymak vücudunuzu zehirliyor
Ertesi güne kalmış yemekler plastik saklama kaplarıyla kolaylıkla muhafaza edilebiliyor. Ancak yemekleri bu şekilde saklamak sağlığınızdan olmanıza da sebep olabiliyor. Tüm dünyada başlatılan çevreci hareketin yanında sağlığınız için de harekete geçin!
Besin zehirlenmelerine dikkat! Ölümle sonuçlanabiliyor
Bebekler, çocuklar, gebeler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan bireyler besin kaynaklı zehirlenmelere daha duyarlı olabiliyorlar. Besin zehirlenmesinin özellikle yaz aylarında artış gösteren önemli bir halk sağlığı sorunu olduğunu söyleyen Dr. Nurten Elkin konuyla ilgili bilgi verdi.
Plastik saklama kaplarındaki büyük tehlike
İzmir Demokrasi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Reyhan İrkin, gıdaları saklamak için kullanılan plastik saklama kaplarının, sağlığa zararlı olduğunu açıkladı. Plastiğin içerisindeki maddelerin, endokrin sistemini bozucu kimyasallar barındırdığını söyleyen Prof. Dr. İrkin turşu, salça, yoğurt, sıvı, peynir gibi asitli gıdaların kesinlikle plastik kaplarda saklanmaması gerektiğini belirtti.
Plastik saklama kaplarındaki büyük tehlike
İzmir Demokrasi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Reyhan İrkin, gıdaları saklamak için kullanılan plastik saklama kaplarının, sağlığa zararlı olduğunu açıkladı. Plastiğin içerisindeki maddelerin, endokrin sistemini bozucu kimyasallar barındırdığını söyleyen Prof. Dr. İrkin turşu, salça, yoğurt, sıvı, peynir gibi asitli gıdaların kesinlikle plastik kaplarda saklanmaması gerektiğini belirtti.