Bozuk konserve hayatını bitirdi! Yedikten sonra felç oldu, cihaza bağlı yaşıyor
23 yaşındaki bir kadın bozuk konserve çorba tükettikten sonra ölümcül bir bakteriyel enfeksiyonla mücadele etmek zorunda kaldı. Yaşam mücadelesi veren genç kadının tükettiği çorba, vücudundaki tüm kasların felcine neden oldu. İşte detaylar.
25.04.2024
Genel Sağlık
Sardalyadan bulaşan ‘botulizm’ öldürdü
Fransa’nın Bordeaux kentindeki “Tchin Tchin” adlı restoranda, 4 - 10 Eylül arasında servis edilen ev yapımı sardalyalardan yiyen müşteriler arasındaki bir kadın hayatını kaybetti.
15.09.2023
Dünya
Dikkat! Artan yemekler sizi zehirleyebilir... İşte dikkat edilmesi gerekenler!
Evden çalışmanın getirdiği yaşam tarzına alıştıkça evde yemek yapmak ve yapılan bu yemekleri doğru şekilde saklamak daha da önemli hale geldi. Hatta işleri kolaylaştırmak için yemekleri fazla fazla yapıp acıktığımızda yemeye hazır şekilde bulmak adına buzdolabında depolar hale geldik. Ancak burada atlamamamız gereken önemli bir nokta var: Artan yemekleri saklamanın da bir yordamı var. Yoksa tehlikeli boyutlara ulaşabilecek gıda zehirlenmeleri yaşayabiliriz. Peki, pişirildikten sonra soğutulan yiyeceklerde bulunan potansiyel olarak zararlı bakterileri öldürebilecek yol nedir? İşte artan yemekleri saklarken yaptığımız 5 hata ve çürütülmesi gereken bir şehir efsanesi…-MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
22.09.2022
Bilgi Rehberi
Botulizm Nedir, Neden Olur? Botulizm Belirtileri Nelerdir, Tedavisi Nasıl Yapılır?
Botulizm dünya üzerinde nadir görülen gıda zehirlenmelerinden biridir. Fakat en tehlikeli gıda zehirlenmelerinin başında gelir. Ölümcül olabilen botulizm nedir, botulizm neden olur, belirtileri nelerdir, tedavisi nasıl yapılır gibi soruların yanıtlarını sizler için derledik.
4.07.2022
Sağlık
Botulizm Nedir, Neden Olur? Botulizm Belirtileri Nelerdir, Tedavisi Nasıl Yapılır?
Botulizm dünya üzerinde nadir görülen gıda zehirlenmelerinden biridir. Fakat oluşumunda en tehlikeli gıda zehirlenmelerinin başında gelir. Ölümcül olabilen botulizm nedir, botulizm neden olur, belirtileri nelerdir, tedavisi nasıl yapılır gibi soruların yanıtlarını sizler için derledik.
16.09.2021
Sağlık
Dikkat! Evde yapılan domates konservesi zehirleyebilir
Gıda Mühendisi Doç.Dr. Ruhan Aşkın Uzel, evde yapılan konservelerde felce kadar gidebilen kötü sonuçlara neden olan 'botulizm' denilen bir zehirlenmenin ortaya çıkabileceğine dikkati çekip uyardı. İşte mutlaka bilmeniz gerekenler...
19.08.2020
Sağlık