Sevgililer Günü tarifleri
Sevgililer Günü'nü evde geçirenlere ya da Sevgililer Günü için hala hediye arayanlara birbirinden romantik Sevgililer Günü tarifleri...
1
Kalpli pişi malzemeleri:
1 kase yoğurt1 kabartma tozu1 yumurtaTuzUnSıvıyağKalpli pişi yapılışı:Bir kaba sıvıyağ hariç bütün malzemeleri koyup yoğurun. Hamur toparlanınca merdane yardımıyla açıp kalpli kurabiye kalıplarıyla kesin. Bol sıvıyağda kızartın.
2
Kalpli pizza malzemeleri:
1 bardak ılık suYarım çay bardağı sıvıyağ2 tatlı kaşığı şeker1 tatlı kaşığı tuz1 paket kuru maya3 bardak unSosu için:4-5 orta boy domates rendesi1/2 kaşık domates salçası3-4 diş sarımsakKekik, nane, karabiber, kırmızı biberZeytinyağıÜzerine:Kaşar rendesiDomatesMantarYeşil biberKalpli pizza yapılışı:Bütün hamur malzemelerini bir kapta yoğurun, yumuşak bir hamur elde edin. Un serperek merdane yardımıyla açtıktan sonra kalp şeklinde kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.Sos malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırarak pişirin. Sarımsağı rendeleyin. Piştikten sonra hamurun üzerine yayın. Biraz kaşar rendesi serpiştirdekten sonra dilimlediğiniz domates, mantar ve yeşil biberi üzerine dizin. Tekrar kaşar rendesi serpiştirip 180 derecede önceden ısttığınız fırında pişirin.
3
Çikolatalı aşk kurabiyesi malzemeleri:
2 bardak un2/3 bardak kakao1/2 çay kaşığı tuz1/2 bardak + 2 çay kaşığı şeker1 bardak tuzsuz tereyağı1 paket vanilyaÇikolataRenkli granül şekerÇikolatalı aşk kurabiyesi yapılışı:Oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri mikserle çırpın. Başka bir kapta karıştırdığınız un, kakao, tuz ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Mümkün olduğunca ince bir şekilde merdaneyle açıp 30 dakika bekletin. Kalpli kalıplarla kestikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında pişirin.Kurabiyeleri soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü erittikten sonra kurabiyelerin bir kenarını önce çikolataya sonra granül şekere batırın.
4
Sevgililer Günü kurabiyesi malzemeleri:
100 gram margarin1 bardak pudra şekeri1 yumurtaYarım bardak nişasta2,5 bardak unVanilyaYarım paket kabartma tozuSevgililer günü kurabiyesi yapılışı:Bütün malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Hamuru unladığınız tezgahta yarım cm kalınlığında açın. Bir büyük bir küçük kalpli kalıba ihtiyacınız var. Önce büyük kalıbı kullanarak kesin ve daha sonra ortalarını küçük kalıpla kesin.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 180 derecelik fırında 10 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra üste gelecek olanlara pudra şekeri eleyip alttakilere marmelat sürün ve üzerine kapatın.
5
