Ramazanda sağlıklı tatlı arayanlar için ballı hurmalı tarifler

İftar ve sahur sofraları için hazırlıklara günler öncesinden başlıyor, soframızı en özel ve en sevilen lezzetlerle donatıyoruz. Özenle hazırladığımız bu sofralar elbette tatlısız olmaz ama sağlığımızı unutmamak gerekiyor. Balparmak, bal ile hazırlanan hafif ve son derece pratik tatlı tarifler paylaştı. İşte ramazanda hurma ile yapabileceğiniz 2 tarif...

Ramazanda sağlıklı tatlı arayanlar için ballı hurmalı tarifler — Ramazanda sevilen tatlardan biri olan muhallebiye yeni bir yorum katan hurmalı ballı muhallebi, herkesin denemesi gereken bir tarif. Cennet hurmalı ballı fit kup ise sporculardan formuna dikkat edenlere herkesin seveceği tadına doyulmaz lezzetler arasında kendine yer buluyor. Bu lezzetli tarifleri mutlaka deneyin, vazgeçemeyeceksiniz!

Hurmalı ballı buhallebi için malzemeler: — Hurmalı ballı buhallebi için malzemeler:
1 litre süt, 1 yumurta, 20 adet hurma, 5 yemek kaşığı çiçek balı, 2 yemek kaşığı buğday nişastası, 2 yemek kaşığı pirinç unu.

Hazırlanışı: — Hazırlanışı:
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp bir kaba alın, üzerlerini geçecek kadar kaynar su koyun ve 15 dakika yumuşamalarını bekleyin. Yumuşayan hurmaların suyunu süzün ve mutfak robotunda 1 su bardağı süt ile çekin. 1 yumurtayı tencerede iyice çırpın. Ardından tüm malzemeleri tencereye ekleyip iyice karıştırın, orta ateşte pişirin. Muhallebinizi kaplara bölüştürün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Cennet hurmalı ballı fit kup için malzemeler: — Cennet hurmalı ballı fit kup için malzemeler:
2 adet olgunlaşmış cennet (Trabzon) hurması, 1 büyük muz, 8 yemek kaşığı tahin, 4 yemek bal, 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz/ fındık/ badem

Hazırlanışı: — Hazırlanışı:
Trabzon hurmalarının ve muzun kabuğunu soyun. Muzları halka halka dilimleyip, servis kaplarına dizin. Kap başına 2 yemek kaşığı tahini ve 1 yemek kaşığı balı muzların üzerine dökün (damak zevkinize göre bu ölçüyü artırıp, azaltabilirsiniz). Hurmayı elinizle ezin veya mutfak robotunda çekin. Elde ettiğini hurma püresini kaplara paylaştırın. Üzerine ceviz, badem ya da fındık döküp servis edebilirsiniz.