HaberlerYöresel TariflerKonya etli ekmeğinin asıl sırrı ortaya çıktı! Özel taşın üzerinde pişiyor
Konya etli ekmeğinin asıl sırrı ortaya çıktı! Özel taşın üzerinde pişiyor
Konya'nın, geçmişi antik çağlara dayanan mahallesi Sille'de çıkarılarak işlenen özel andezit taşı, kullanıldığı fırınlarda, ısı dengeleme özelliğinden dolayı kentin "en meşhur" damak tadı etli ekmeğinin de daha lezzetli olmasını sağlıyor.