Kilo aldırmayan yulaflı çikolatalı enerji kurabiyesi
Uzun süreli açlıklarımızda vücudumuzun dolaşımda glukoz konsantrasyonu düşüktür. Yağ asidi konsantrasyonu yüksektir. Yağ asitleri trigliseridden sağlanır. Açlık fazında dolaşımdaki glukogan hormone düzeyi yüksektir. Glukagon bir polipeptit hormonudur. Glukagon, adrenalin ve kortizol, metabolizmada eti açısından insüline karşıt etkili hormanlardır. Bu hormanlar bizleri yorgun, bitkin, uyku halinde olma durumunu yaratır. Tam bu noktada pasta şefi Didar Yanar sizin için şahane bir tarif hazırladı. İşte hem hızlı hem basit hem de enerji kazanacağınız kilo aldırmayan yulaflı çikolatalı enerji kurabiyesi...
1
Pasta şefi Didar Yanar, kadınların adet dönemi öncesi yüksek çikolata krizlerine iyi gelecek ve kalori almadan da tatlı krizlerinize çare olacak bir tarif paylaştı. İşte yulaflı çikolatalı enerji kurabiyesi:
2
Malzemeler:
Yulaf ezmesi 200 gr, muz büyük 1 adet, elma püresi 60 gr, tarçın 3 gr, bitter parça çikolata 50 gr, kakao 15 gr, süt 190 gr.
3
Nasıl yapılır?
Elmaları rendeleyip ocakta soteleyin. Muzu ezin ve tüm malzemeliyi karıştırın. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp fırın tepsisine yerleştirin.
4
