08.05.2020 - 09:57 | Son Güncellenme:
(4 Kişilik)
Malzemeler:
1 adet Ramazan pidesi
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, karabiber
4 adet yumurta
1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
10-12 dilim sucuk
8-10 adet kiraz domates
10-12 adet mantar
Maydanoz
Hazırlanışı:
Ramazan pidesini küp şeklinde doğrayıp tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağla birlikte harmanlayın. Yağlanmış fırın tepsisine pide parçalarını, kiraz domatesleri, dilimlenmiş mantarları ve sucukları yerleştirin. Aralarında boşluk bırakarak yumurtaları bu boşlukların içine kırın. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin. 190 dereceye ayarlı Simfer Fırın’da 15 dakika pişirin. En son üzerine maydanoz veya kişniş yaprakları serpin, bekletmeden servis yapın.