‘Olden 1772’ 1. yaşını kutluyor

Hafta içi 2 oturum, hafta sonu 3 oturumla misafirlerini ağırlayan mekânın şefi Aykut Can Akın ve ekibi Anadolu’nun geleneksel tatlarını dünya mutfağı ile buluşturuyor. Yeşil zeytin Hatay’dan, nar ekşisi Harran’dan, domatesler Bursa’dan, baharatlar ise Mısır Çarşısı’ndan tedarik ediliyor.  Mezeler, soğuk başlangıçlar, atıştırmalıklar ve salatalardan oluşan öğle ve akşam yemeği seçenekleri için ürünler mevsimine göre seçiliyor ve menü yılda 3 kez yenileniyor.