Marketten veya pazardan aldığınız tüm yeşillikleri iyice yıkayın. Üzerinde kalan toprak kalıntılarından iyice arındırdığınızdan emin olun. Fazla suyunu süzdürerek iyice kurulamaya özen gösterin.
Yeşilliklerinizi saklayacağınız uygun boyutta saklama kabının içine bir kat kağıt havlu serin.
Hafif nemli olan yeşillikleri düzgün bir şekilde yerleştirin ve üzerlerine bir kat daha kağıt havlu sererek, yeşilliklerin iki kat kağıt havlu arasında olduğundan emin olun.
Bu pratik yöntemle hazırladığınız saklama kabını buzdolabına yerleştirin. Bu sayede, yeşilliklerinizin uzun süre bozulmadan ve çürümeden taze kalacağını göreceksiniz.