6. YOĞURT VEYA SÜT İLE LEZZETİ AYARLAYIN
Süt ürünleri, fazla tuzlu yemeklerde tuz oranını dengelemek için etkili bir seçenektir. Yemeğin türüne bağlı olarak yoğurt, süt veya krema ekleyebilirsiniz. Bu yöntem, özellikle çorbalarda ve kremalı yemeklerde iyi sonuç verir.
7. SEBZE EKLEYEREK TUZU SEYRELTİN
Fazla tuzlu yemeklere ekstra sebze eklemek, tuz yoğunluğunu azaltmanın bir başka yoludur. Havuç, kabak veya patates gibi sebzeleri doğrayarak yemeğinize ekleyin ve bir süre pişirin. Sebzeler, yemeğin tuzunu emerek daha dengeli bir lezzet oluşturur.
8. YEMEĞİ BAŞKA BİR YEMEKLE BİRLEŞTİRİN
Fazla tuzlu yemekleri kurtarmanın bir başka yöntemi de onu başka bir yemekle birleştirmektir. Örneğin, fazla tuzlu bir çorbayı tuzsuz bir pilavla birlikte servis edebilir veya tuzsuz bir sos ekleyerek dengeleyebilirsiniz. Bu yöntem, özellikle büyük porsiyon yemeklerde etkili bir çözümdür.
