SEBZE KABUKLARINDAN ÇORBA
Sebzeleri soyarken artan kabuklar ve sapları çöpe atmak yerine, bunları sağlıklı bir çorbaya dönüştürebilirsiniz. Patates, havuç, kabak gibi sebzelerin kabuklarını bir araya getirip suyla kaynatın. Baharatlarla tatlandırarak, lezzetli ve besleyici bir sebze çorbası hazırlayabilirsiniz. Bu yöntemle hiçbir sebze parçası ziyan olmaz.