Kimyonun yanı sıra, bulgur pilavına lezzet katacak birkaç malzeme daha var. Kırmızı biber, domates ve et suyu gibi eklemeler, pilavın lezzetini kat kat artırır. Ayrıca, tereyağı ve zeytinyağı karışımı kullanarak pilavınıza ekstra bir lezzet katabilirsiniz. Usta aşçılar, pilavı dinlendirdikten sonra taze kıyılmış maydanoz ile servis etmeyi öneriyor.