Ayrıca, çay demlendikten sonra birkaç damla limon suyu eklemek, acılığı dengelemeye yardımcı olabilir. Şeker veya bal ilave etmek de çayın acı tadını yumuşatır. Son olarak, acı çayı sulandırarak içmek için biraz daha sıcak su eklemek, çayın tadını hafifletmek için etkili bir yöntemdir.