Bilgi RehberiTaş gibi nohutu pamuk gibi yapıyor! Islama suyuna karbonat yerine bunu koyun
6/6![6-8 SAAT BEKLETİN]( "6-8 SAAT BEKLETİN")
6-8 SAAT BEKLETİN
Nohutları ıslatırken, doğru su miktarını kullanmak da oldukça önemlidir. Nohutları yeterince suyla kaplamak, onların daha kolay şişmesini ve yumuşamasını sağlar. Nohutları 6-8 saat boyunca ıslatmak ideal bir süredir. Bu süre, nohutların suyu tamamen emmesini sağlar ve pişirme işlemi daha kolay hale gelir. İdeal su oranı, 1 su bardağı nohut için 3 su bardağı su eklemektir.
EN ÇOK OKUNANLAR
