Meyveler, etilen gazı yayarak sebzelerin daha hızlı bozulmasına sebep olabilir. Bu nedenle, özellikle elma, muz ve armut gibi etilen üreten meyveleri sebzelerden uzak tutmak gerekir. Sebzeleri kendi bölmesinde muhafaza ederek daha uzun süre taze kalmalarını sağlayabilirsiniz.