Buzdolabındaki sebzeleri düzenli olarak kontrol etmek, çürüme belirtisi gösterenleri ayıklamak için önemlidir. Çürümeye başlayan sebzeler, diğer sebzeleri de etkileyerek onların da daha hızlı bozulmasına neden olabilir. Bu nedenle, sık sık sebzeleri gözden geçirip gerekli önlemleri almak faydalıdır.