Zencefil, geleneksel tıpta binlerce yıldır kullanılan, hem taze hem de kurutulmuş formda tüketilen değerli bir bitkidir. Güçlü bir aromaya ve antioksidan özelliklere sahip olan zencefilin birçok faydası vardır. İşte zencefilin sağlık açısından sunduğu başlıca faydalar: