PASTIRMA YAZI NEDİR?
Pastırma yazı, kutuplardan gelen alçak soğuk hava kütlesinin hareketsizleşerek sıcak bir yüksek basınç merkezi oluşturması sonucu meydana gelir.
PASTIRMA SICAKLARI NE ZAMAN 2023?
Pastırma sıcakları genellikle sonbahar mevsiminde ekim ayı sonu ile kasım ayının ikinci haftası arasında yaşanıyor. Bu aralıkta yaşanan sıcak hava dalgasının etkili olduğu, sıcaklıkların mevsim normallerine göre daha yüksek seyrettiği, gündüzleri güneşli, geceleri açık ve ayazlı günler için pastırma sıcakları ifadesi kullanılır.
Ancak bazen pastırma sıcakları yaşanmazken bazı dönemlerde de birkaç gün ya da birkaç hafta sürebilir.
Pastırma yazı, pastırmanın bu dönemde hazırlanması nedeniyle bu hava değişiminin yaşandığı aralık bu adı almıştır. Gece ve gündüz arası sıcaklıkların birbirine yakın ve sıcak olması sebebi ile pastırmanın en ideal şekilde kuruması bu dönemde olur.
